Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 700 г мясной вырезки, 1 ст. ложка рубленного репчатого лука, 1 стакан солёных грибов, 3 картофелины, 2 яйца, 3 ст. ложки майонеза, сливочное масло, соль, черный молотый перец.      Мясную вырезку нарезать кусками, посолить, поперчить и обжарить на сливочном масле. Добавить лук, затем сверху разместить грибы, а на них — […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт      Очередной «цветок» в наш букет для украшения разнообразных блюд. Всё делается очень просто и быстро!      Отварной белок яйца нарезать на пластиночки.      Каждую пластину нарезать на маленькие квадратики с острым углом.      Собрать вырезанные лепестки в цветок, середину сделать из варёной моркови и натёртого сыра.      Собрать «нарциссы» […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 200 г крабовых палочек, 1 варёное яйцо, 1 варёная картофелина, 100 г шампиньонов, 1 небольшая головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 100 г твёрдого сыра, грецкие орехи, майонез.      Половину нормы крабовых палочек нарезать мелкими кубиками. Варёное яйцо натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кубиками. Свежие шампиньоны обжарить с измельчённым […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 стакан кефира, 0,5 стакана растительного масла без запаха, 3 стакана муки, 1 чайная ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 0,5 пакетика дрожжей «Сафмомент», 0,5 чайной ложки  разрыхлителя для теста. Для начинки: 300 г говяжьей печени, 1 головка репчатого лука, 1 сырое яйцо.      Нагреть кефир с маслом до тёплого состояния. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 400 г печенья, 500 г сметаны, 200 г халвы, 200 мл кофе.      Заварить кофе, остудить.      Халву размять или измельчить в блендере и тщательно перемешать со сметаной.      Печенье макать в остывший кофе и раскладывать на поднос в любой форме. На печенье поместить слой крема, снова уложить слой печенья. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 кг мякоти свинины, 3 яйца, 3 ст. ложки томатного соуса, 150 г тёртого сыра, 3 ст. ложки муки, 3 ст. ложки рубленой зелени укропа и петрушки, растительное масло для жарки, чёрный молотый перец, соль – по вкусу.      Мясо нарезать на порционные куски, отбить, посолить и поперчить.      Яйца […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г филе хека, 400 г шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 0,5 лимона, майонез, 150 г твёрдого сыра, соль, специи для рыбы.      Разморозить рыбу, разложить пласт на разделочной доске, сбрызнуть соком лимона.      Грибы помыть, при необходимости почистить, порезать и поджарить на растительном масле. В конце добавить измельченный лук, […]